Язык
- Основной источник статьи: Большая российская энциклопедия[1]
ЯЗЫ́К (лат. lingua, греч. glossa[2]) в биологии — вырост дна ротовой полости у позвоночных животных и человека, выполняющий функции транспортировки и вкусового анализа пищи.
Орган животных[править | править код]
У рыб[править | править код]
Язык рыб, за исключением двоякодышащих, образован складкой слизистой оболочки, не имеет мускулатуры, поддерживается нижними концами жаберных дуг.
Движется совместно с подъязычно-жаберным скелетом.[2]
У земноводных[править | править код]
У земноводных, например у различных лягушек, в отличие от других позвоночных, прикреплён к дну рта передним концом; в нём появляются мышцы, позволяющие ловить добычу; на верхней стороне языка (спинке) расположены слизистые железы и вкусовые сосочки.
У пресмыкающихся и птиц[править | править код]
У пресмыкающихся и птиц связь языка с подъязычным скелетом сохраняется; он служит для ловли добычи (например, хамелеоны, дятлы и др.) или для химического анализа окружающей среды (ящерицы, змеи). У черепах и крокодилов малоподвижен; у большинства ящериц и змей длинный, раздвоенный на конце язык отличается большой подвижностью и высокой чувствительностью.
Язык птиц тонкий, ороговевший, чрезвычайно разнообразен по форме, которая определяется характером потребляемой пищи.
У млекопитающих[править | править код]
У млекопитающих редуцируется подъязычная кость и усложняется мускулатура языка, его движения становятся более дифференцированными. Язык играет важную роль при акте глотания, иногда является частью голосового аппарата.
У хищных животных язык участвует в терморегуляции благодаря возможности дополнительного испарения влаги с его поверхности.
У человека[править | править код]
У человека язык становится органом речи.
В языке человека различают корень (задняя часть, обращённая к глотке), тело (средняя часть), верхушку (суженная часть). Спинка и бока языка покрыты чувствительными сосочками: нитевидными, конусовидными, грибовидными, желобоватыми и листовидными. Наиболее многочисленны нитевидные и конусовидные; они обеспечивают способность языка к восприятию объёма и формы предметов, попадающих в ротовую полость. В грибовидных сосочках сосредоточены терморецепторы и вкусовые луковицы (вкусовые почки), в листовидных и желобоватых сосочках также содержатся вкусовые луковицы. Разные части языка воспринимают вкус по-разному; например, наиболее чувствительна к сладкому верхушка, горькое сильнее всего действует на корень (в области желобоватых сосочков).
См. также[править | править код]
В китайской медицине[править | править код]
- Источник раздела: Основы китайской медицины[3]
Общая слабость Сердца иногда проявляется неглубокой трещиной по средней линии языка.
Осмотр[править | править код]
- Основная статья: Язык (осмотр) — В китайской медицине
Примечания[править | править код]
- ↑ Большая российская энциклопедия. Статья "Язык"
- ↑ 2,0 2,1 Биологический энциклопедический словарь / Гл.ред. М.С.Гиляров. М.: Сов.энциклопедия, 1996 г. Статья "Язык"
- ↑ Мачоча Джованни Основы китайской медицины. Подробное руководство для специалистов по акупунктуре и лечению травами / Джованни Мачоча; пер. с англ. В 3 т. Т. 1. — М.: Рид Элсивер, 2011. Глава 6