Редактирование: Кожа

:'''''Источник статьи: '''Большая российская энциклопедия<ref name="БРЭ">[https://bigenc.ru/biology/text/2078356 Большая российская энциклопедия. Статья "Кожа".]</ref>''

'''КО́ЖА''' (кожный покров) – наружный покров тела [[позвоночные|позвоночных]] [[животные|животных]], структурно неоднородная и многофункциональная система [[организм]]а.

== Кожа как наружный покров тела позвоночных ==

=== Функции кожи ===

Кожа выполняет ряд функций: защитную (предохраняет тело от механических повреждений, патогенных микроорганизмов и др., вредных для организма воздействий), секреторную (см. [[Кожные железы]]), сигнальную (при помощи запахов и окраски), сенсорную, или чувствительную (из-за наличия большого числа нервных окончаний); она участвует в осморегуляции, терморегуляции, в запасании питательных веществ и энергетических ресурсов и т. д.

=== Строение кожи ===

Кожа состоит из двух различных по происхождению [[ткань|тканей]] (пластов) и разделяющей их [[базальная мембрана|базальной мембраны]].

Наружный пласт кожи – [[эпидермис]] (состоит из многослойного плоского эпителия) развивается из эктодермы и может содержать [[пигментные клетки]] (у млекопитающих); он обладает выраженной способностью к [[регенерация|регенерации]] и самообновлению (за счёт стволовых клеток слоя, лежащего на базальной мембране). В нём нет кровеносных сосудов; питательных вещества и кислород поступают путём диффузии через базальную мембрану.

Внутренний пласт кожи – [[дерма]] – производное [[мезодерма|мезодермы]]; образована волокнистой [[соединительная ткань|соединительной тканью]], содержащей различные клеточные элементы (в том числе макрофаги – клетки Лангерганса), пучки гладких и поперечно-полосатых мышечных волокон, коллагеновые, эластические (см. [[Эластин]]) и ретикулярные (см. [[Ретикулярная ткань]]) волокна, различные рецепторы, например тельца Мейснера и Пачини, воспринимающие сигналы из внешней среды (прикосновение и давление, тепло и холод), обширную сеть кровеносных и лимфатических сосудов.

В ходе индивидуального развития оба пласта кожи оказывают взаимное влияние при формировании различных производных – придатков (структуры, главным образом выдающиеся над поверхностью кожи) и кожных желёз. Дерма снизу подстилается гиподермой (подкожной клетчаткой), которая подвижно соединяет кожу с подлежащими тканями и может содержать жировые клетки.

=== Типы кожи ===

Существует три типа кожи: первичноводный, ихтиоидный и наземный.

==== Кожа первичноводного типа ====

Кожа первичноводного типа характеризуется наличием многочисленных одноклеточных слизистых и серозных желёз в [[эпидермис]]е (у некоторых [[рыбы|рыб]] и личинок [[земноводные|земноводных]]), многослойным и, как правило, многорядным неороговевающим эпидермисом. [[Дерма]] продуцирует структуры кожного скелета (чешуя, кожные кости и лучи плавников рыб). Такая кожа участвует в активном газообмене и осморегуляции, не препятствует потере влаги. Окраску коже придают пигментные гранулы, находящиеся в эпидермисе или разветвлённых пигментных клетках (например, у рыб – это главным образом гуанофоры и иридофоры, определяющие серебристый блеск тела). В первичноводной коже присутствуют специальные (сигнальные, ядовитые, личиночные) железы и светящиеся структуры.

==== Ихтиоидный тип кожи ====

Ихтиоидный тип кожи свойствен [[земноводные|земноводным]]. Он характеризуется сильным развитием многоклеточных слизистых и серозных желёз (иногда ядовитых), залегающих в [[эпидермис]]е (нередко и в [[дерма|дерме]]) и выделяющих слизистый или белковый секрет, а также редукцией чешуй, сильно развитой сетью кровеносных и лимфатических сосудов, участвующих в газообмене. У взрослых особей тонкий поверхностный слой эпидермиса ороговевает. У земноводных впервые появляются такие производные кожи, как [[когти]] (в виде ороговевших чехликов на концах пальцев).

==== Кожа наземного типа ====

[[Файл:Строение тонкой оволошенной кожи наземного типа.jpg|450px|мини|справа]]Кожа наземного типа присуща высшим [[позвоночные|позвоночным]] (амниотам), она подвержена ороговению (кератинизации) за счёт накопления белка [[кератин]]а в клетках эпидермиса. При этом метаболически активные клетки базального слоя превращаются в роговые чешуйки, препятствующие потере влаги у наземных позвоночных.

===== У пресмыкающихся =====

У [[пресмыкающиеся|пресмыкающихся]] (кроме [[черепахи|черепах]]) многослойный, ороговевающий [[эпидермис]] может периодически сбрасываться ([[линька]]). [[Дерма]] состоит из двух слоёв. Железы немногочисленны, в основном сконцентрированы в определённых участках тела (например, мускусные подбородные железы [[крокодилы|крокодилов]], подмышечные и паховые железы черепах). У большинства пресмыкающихся имеются [[когти]], для некоторых характерно наличие производных чешуи рыбообразных предков, таких как брюшной панцирь (пластрон) черепах и брюшные рёбра гаттерии и крокодилов, иногда кожных выростов и чешуи. В дерме многочисленны жировые клетки.

===== У птиц =====

Кожа [[птицы|птиц]] тонкая, ороговевающая; кожные кости представлены только «шпорами» на цевке и крыльях (у некоторых видов), среди кожных желёз – копчиковая, а также железы наружного слухового прохода и анальные. В эпидермисе неоперённых участков кожи (аптериях) располагаются себокератиноциты – клетки, выполняющие секреторную (производство липидов) и опорную функции. В дерме залегают так называемые перьевые фолликулы, производящие перья разного строения и многообразной окраски. Коллагеновая строма дермы имеет хаотичную структуру. У птиц имеются своеобразные кожные образования в виде рогового чехла клюва (рамфотека), восковицы, гребней, «серёжек», чешуй цевки и пальцев (подотека), щетинок и т. п.

===== У млекопитающих =====

У [[млекопитающие|млекопитающих]] кожа характеризуется плотным соединением [[эпидермис]]а и [[дерма|дермы]], в которой волокна разного типа (эластические, ретикулиновые и коллагеновые) создают густую переплетённую сеть, а поверхность и плотность контакта обоих пластов значительно увеличены за счёт сосочков дермы, вдающихся в эпидермис. Толщина кожи и её слоёв сильно варьирует как у одной особи, так и у особей разных видов, относящихся к различным жизненным формам.

Для кожи млекопитающих специфично наличие [[волосы|волос]], возникших в ходе эволюции этого класса животных как новообразование. Различают оволóшенную (обычно тонкую) и голую (обычно утолщённую и подвергающуюся большой механической нагрузке) кожу.

[[Эпидермис]] голой кожи состоит из 5 слоёв; на его поверхности (на подошвах и пальцевых подушках стоп и кистей) у ряда видов есть папиллярный узор, образованный концентрическими кожными гребнями; у человека его рисунок анализируется при идентификации индивидуума (см. [[Дерматоглифика]]).

[[Дерма]] подразделяется на 2 (иногда 3) нечётко разграниченных слоя. Концентрация коллагена, плотность упаковки и ориентация его волокон зависят от вектора механического напряжения. Волокна, содержащие эластин, определяют растяжимость (упругость) кожи. Многочисленные кожные железы располагаются, как правило, в дермальном слое; часто железы связаны с волосяными фолликулами. Среди других производных кожи – чешуи, например, у ящеров (панголиов), когти, ногти, копыта, рога, клюв (у утконоса и ехидны) и др. В гиподерме китов, сирен и ластоногих скапливаются особенно большие жировые отложения, удерживающие тепло и гасящие механические колебания.

=== Литература статьи Большой российской энциклопедии ===

* Руководство по изучению кожного покрова млекопитающих. М., 1988.
* ''Соколов В. Е.'' Кожный покров млекопитающих. М., 1973.
* Biology of skin and hair growth. Sydney, 1965.
* Biology of the integument. Vertebrates. N. Y., 1986. Vol. 2.
* ''Montagna W., Parakkal P. F.'' The structure and function of skin. N. Y.; L., 1974.

== В китайской медицине ==

=== Осмотр ===

:'''''Основная статья: [[Кожа (осмотр)#В китайской медицине|Кожа (осмотр) — В китайской медицине]]'''''

== Ссылки ==

* [https://naked-science.ru/article/sci/uchenye-obyasnili-pochemu-stareet Ученые объяснили, почему стареет кожа] — ''Naked Science, октябрь-ноябрь 2018.''
* [http://polit.ru/article/2017/10/13/ps_skin/ ''Максим Руссо'' Генетика цвета кожи] — ''Полит.ру PRO SCIENCE 13 октября 2017.''

== Примечания ==
{{примечания}}
[[Категория:Э]]
[[Категория:Ревизия 2023.01.31]]